Под овощные культуры в Кизлярском районе на 2023 год отведено порядка 3,5 тыс. га, из них в личных подсобных хозяйствах к уборке подлежит 3 тыс. га, в том числе в товарном секторе 670 га овощей.
ИП Пайзулаев, чьи арендованные земли расположены в селе Большой Бредихин, овощеводством занимается четверть века. Начинал с малого, сегодня его площади увеличились до 10 гектаров. Специализируется на томатах. Акцент делает на лежкие сорта с улучшенными вкусовыми качествами и пригодными для транспортировки. Ежедневно на поле отгружают 2-3 бортовые ГАЗели. Товар уходит на прилавки в соседние регионы.
В первых числах сентября в хозяйстве приступили к массовой уборке сортов «Мастер», «Петраросса F1», выведенных селекционерами для открытого грунта Северо-Кавказского региона. Плоды правильной округло-кубовидной формы, плотные, толстокожие, с мясистой мякотью, что особенно ценится хозяйками при консервировании.
Сегодня овощевод вместе с агрономами наблюдает за новым сортом томатов, его посадили в качестве экспериментального для зоны с жарким климатом. Как отмечает Саидмагомед Магомедович, рентабельным его бизнес стал благодаря высокой урожайности, отличным товарным качествам томатов, а также хорошему спросу и выгодной цене. Помидоры отпускаются с поля по 17 рублей за килограмм.
Большое значение в деле он отводит рабочим кадрам, систематически здесь трудится 30 человек. Им созданы комфортные условия — бесплатное питание и доставка к месту уборки, ежедневная оплата, не считая возможности собрать для дома ведро отборных плодов. За 20 ведер помидоров (это норматив за один световой день), можно в среднем заработать 1500 рублей.
По данным начальника Управления сельского хозяйства Разияхан Алиловой в 2023 году с овощеводами Кизлярского района ведут переговоры крупные консервные заводы республики для закупки продукции. С учетом нехватки трудовых ресурсов предпринимателям рекомендуется применять механизированную уборку, что в свою очередь позволит прогнозируемый урожай томатов собирать в сжатые сроки.
Источник: пресс-служба администрации Кизлярского района
