Овцеводство, традиционное занятие, переживает эпоху технологической трансформации. Семинар «Современная генетика – овцеводству», прошедший в рамках 25-й Всероссийской выставки племенных овец и коз в Каспийске, продемонстрировал, как наука и природа могут работать вместе для устойчивого развития отрасли.

Мероприятие, организованное при поддержке ВНИИОК, объединило ведущих ученых, селекционеров и представителей агробизнеса. Эксперты ВНИИОК представили доклады, охватывающие широкий спектр вопросов – от молекулярной генетики до практической селекции.

Ирина Баженова, руководитель органа сертификации шерсти ВНИИОК, представила анализ качества российской овечьей шерсти за период с 2019 по 2024 год. Исследование выявило положительную динамику, связанную с внедрением современных стандартов содержания, технологий обработки и селекционной работы, а также адаптацией к климатическим изменениям. Предварительные данные за 2024 год указывают на устойчивое сокращение доли низкосортной шерсти.

Владимир Семенов, ведущий эксперт в области кормления ВНИИОК, представил результаты исследований о влиянии новых углеводно-протеиновых смесей на здоровье и продуктивность овец. Добавление этих смесей в рацион привело к увеличению веса, улучшению качества шерсти, повышению плодовитости маток и снижению заболеваемости ягнят.

Расчеты показали, что инвестиции в новые кормовые добавки окупаются за счет снижения затрат на ветеринарное обслуживание, увеличения объемов производства мяса, шерсти и молока, а также минимизации потерь молодняка.

В ходе семинара были обсуждены перспективы развития мясного овцеводства в Северо-Кавказском и Южном федеральных округах, научно-обоснованные методы селекции и технологии переработки отходов.

Мероприятие стало площадкой для диалога между наукой и бизнесом, что особенно важно в контексте импортозамещения и растущего спроса на экологически чистую продукцию.