Исследование показало, что фиолетовые плоды обладают омолаживающим эффектом

По результатам исследований, фиолетовые и синие фрукты и овощи оказывают существенное влияние на замедление процессов старения организма. Их ценность обусловлена высоким содержанием антиоксидантов, таких как антоцианы и фенолы. Некоторые из этих фруктов и овощей также богаты витамином С.

В совокупности, эти питательные вещества способствуют улучшению кровообращения, предотвращению образования тромбов и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, они оказывают положительное влияние на функционирование мочевыделительной системы и минимизируют негативное воздействие свободных радикалов.

К числу фиолетовых плодов относятся бобы, капуста, фиолетовая спаржа, ежевика, черника, черная смородина и вишня, баклажаны, бузина, финики, фиолетовый виноград, кольраби, тутовник, фиолетовый лук, слива и черная редька.

Важно отметить, что омолаживающие свойства присущи не только редким плодам. В привычных продуктах также содержится множество полезных веществ.

Например, кабачки отличаются высоким содержанием клетчатки и низкой калорийностью (27 ккал на 100 г). Они легко усваиваются, разгружают печень, ускоряют обменные процессы и эффективно выводят шлаки. Для качественного очищения организма достаточно ежедневно потреблять по 200 г сырых кабачков в течение недели. В сыром виде кабачки оказывают омолаживающее воздействие, выводят излишки соли, предотвращая развитие артрита, укрепляют сосуды, улучшают работу сердца, стабилизируют артериальное давление и стимулируют работу желудочно-кишечного тракта.

Кроме того, кабачок обладает мочегонным и слабительным действием, что делает его полезным при заболеваниях, сопровождающихся отеками и запорами.