Автор, главный редактор газеты «Голос степи» Эльмира Кожаева
В Кизлярском районе Дагестана намечено значительное событие для местной экономики и рыбной промышленности — запуск завода по глубокой переработке рыбы. Ожидается, что новый завод начнет свою работу до конца декабря 2025 года, что станет важным шагом в развитии региона и всей республики. Инвестиции в проект составляют более 120 миллионов рублей, что подчеркивает серьёзность намерений инвестора — компании ООО «Каспий рыба».
Инвестиции в размере 120 миллионов рублей позволят не только построить современное предприятие, но и создать новые рабочие места, что, безусловно, положительно скажется на социально-экономическом развитии региона. Завод будет специализироваться на глубокой переработке каспийской рыбы, что позволит значительно увеличить объемы переработки — до 6,5 тысяч тонн в год. Это не только укрепит позиции Дагестана на рынке рыбной продукции, но и обеспечит местное население качественными продуктами.
На новом заводе планируется выпускать широкий ассортимент рыбных консервов, что позволит удовлетворить растущий спрос на рыбные продукты как в России, так и за её пределами. Консервы из рыбы — это не только вкусное, но и полезное питание, которое пользуется популярностью среди потребителей. Разнообразие ассортимента, включая вяленую рыбу, филе, стейки и соломку из судака и сазана, позволит компании завоевать доверие покупателей и занять свою нишу на рынке.
«Каспий рыба» ООО «Каспий рыба» было зарегистрировано в октябре 2021 года и с тех пор активно развивает свою деятельность в области переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков. По итогам 2024 года выручка компании составила 62 миллиона рублей, а чистая прибыль достигла 1,1 миллиона рублей. Это свидетельствует о стабильном росте и успешной работе предприятия даже в условиях конкурентного рынка. Действующий цех компании уже производит вяленую рыбу и различные виды рыбной продукции, что позволяет «Каспий рыба» накапливать опыт и развивать технологии переработки. Новый завод станет логичным продолжением этой деятельности и позволит значительно увеличить объемы производства.
Дагестан рассчитывает на рост производства рыбы почти на 20% по итогам 2025 года, что связано с запуском нового завода и увеличением объемов переработки. Это позволит не только удовлетворить внутренний спрос, но и выйти на новые рынки сбыта, что, в свою очередь, будет способствовать экономическому развитию региона. В целом, запуск завода по глубокой переработке рыбы в Кизлярском районе — это важный шаг для развития рыбной отрасли Дагестана. Он не только повысит конкурентоспособность местной продукции, но и создаст новые рабочие места, что будет способствовать улучшению жизненного уровня населения. Ожидаемое увеличение объемов переработки рыбы и расширение ассортимента продукции открывают новые горизонты для дальнейшего развития региона и его экономики.
