Какие уклонения от налогов, теневая занятость и другие злоупотребления обнаружены в дагестанских заведениях общепита? Этот вопрос обсуждался на заседании Совета Безопасности республики под председательством  Главы  Дагестана Сергея Меликова.

По данным налоговой службы за прошлый год, в регионе насчитывалось 2254 предприятия общественного питания, где официально работали 3,5 тысячи человек. Однако, согласно информации Минпромторга, фактическое число работников достигало почти 12 тысяч.

Получается, что около 70% сотрудников общепита работают неофициально. В среднем, на одно заведение приходится менее одного официально трудоустроенного работника.

В ходе проверок выявлены: отсутствие кассовых аппаратов, не оформленные трудовые отношения, зарплаты ниже минимального размера оплаты труда, сокрытие продажи алкогольной продукции и долги за коммунальные услуги.

Предприятия общепита также являются крупными должниками за ЖКУ. Например, долг за электроэнергию по 15 объектам в 2024 году составил 9,5 млн рублей, а за газ 80 объектов задолжали 16,8 млн рублей. Благодаря совместным действиям властей и ресурсоснабжающих организаций задолженность снизилась почти вдвое.

«Из семи тысяч «теневых» работников, не менее четырёх тысяч приходится на Махачкалу. Необходимо активизировать работу по легализации этих сотрудников. Подобные нарушения распространены повсеместно в республике. Контролирующим органам и администрациям необходимо перейти от отчетов к реальным действиям», – подчеркнул Сергей Меликов.