В Дагестане действует 24 форелевых хозяйства. В регионе успешно реализуются крупные инвестиционные проекты в области аквакультуры. Перспективы развития рыбного хозяйства обсуждались на заседании Рыбохозяйственного совета под председательством вице-премьера Наримана Абдулмуталибова.
Основные темы обсуждения включали в себя развитие переработки водных ресурсов, особенно в форелеводстве, увеличение запасов рыбы в Терско-Каспийском районе Каспийского моря.
На данный момент в Дагестане действуют 214 хозяйствующих субъектов в рыбной отрасли, включая 126 аквакультурных и 88 рыбодобывающих предприятий.
Основные цели развития рыболовства и переработки рыбы, по словам Наримана Абдулмуталибова, включают:
— увеличение вылова кильки;
— создание технологической базы для глубокой переработки рыбы, производства рыбной муки и кормов;
— использование внутренних водных ресурсов.
Абдулмуталибов отметил, что форелеводство имеет большой потенциал для развития в регионе. Около 70% рыбных хозяйств используют прудовой метод выращивания. В настоящее время общая площадь прудовых хозяйств в Дагестане превышает 13 тыс. гектаров. Помимо прудового рыбоводства, в республике активно развивается индустриальное форелеводство – выращивание форели в бассейнах и садках. В Дагестане действует 24 форелевых хозяйства.