Дагестан продолжает удерживать лидерство среди регионов России по объёмам производства баранины. Об этом заявил замминистра сельского хозяйства РФ Максим Боровой на Российской выставке племенных овец и коз.

Вместе с Дагестаном, в число лидеров вошли Кабардино-Балкария, Карачаево-Черкесия, Северная Осетия и Астраханская область.

Однако, в целом по стране наблюдается снижение производства баранины. По словам Борового, снижение составило 1,1%, что в абсолютных цифрах равняется 4,9 тыс. тонн. Замминистра отметил, что для достижения целевых показателей к 2030 году, поставленных Президентом, основной упор будет сделан на регионы, традиционно занимающиеся овцеводством, в том числе и на Дагестан. Боровой также подчеркнул важность взаимодействия между мелкими производителями и крупными перерабатывающими предприятиями, приведя в пример строительство нового завода в Дагестане, ориентированного на переработку качественной баранины.