Правительство Республики Дагестан приняло решение увеличить финансирование расходов на организацию питания в учреждениях социального обслуживания на 2025 год почти на 20 миллионов рублей, доведя общую сумму до свыше 160 миллионов рублей. Данное решение было принято в ходе заседания Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции.
Министр труда и социального развития РД Магомедзагид Кихасуров доложил о мерах, направленных на повышение качества пищевых продуктов, поставляемых в организации социальной защиты республики. В настоящее время в учреждениях социального обслуживания Дагестана функционирует 2258 койко-мест, из которых 1798 предназначены для стационарного пребывания с предоставлением питания.
Все поставщики продукции проходят строгий контроль качества, а меню разрабатывается с учетом всех норм и стандартов здорового питания.
В рамках контроля за качеством питания в образовательных учреждениях республики была создана рабочая группа, включающая представителей Министерства образования и науки РД, Министерства сельского хозяйства и продовольствия РД, Министерства здравоохранения РД, Министерства промышленности, торговли и туризма РД, а также Управления Россельхознадзора по Республике Дагестан.
В результате выездных проверок, проведенных с сентября 2024 года по май 2025 года в 89 школах республики, были выявлены нарушения, связанные в основном с отсутствием ветеринарных сопроводительных документов у поставщиков продукции и недостаточной маркировкой продуктов питания.
Председатель Правительства Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов поручил создать рабочую группу для проверки деятельности компаний, осуществляющих доставку еды на территории республики. В состав группы войдут представители Роспотребнадзора, Россельхознадзора, Министерства промышленности, торговли и туризма РД, Министерства сельского хозяйства и продовольствия РД и Министерства здравоохранения РД.
Целью работы группы является проверка соблюдения санитарных требований при приготовлении продукции, ее качества, а также законности организации данного вида бизнеса в целом. По итогам проверки будет подготовлен доклад.