В Кизлярском районе Дагестана в самом разгаре уборочная кампания бахчевых культур. Выращиванием арбузов и дынь активно занимаются частные фермерские хозяйства, преимущественно арендаторы, для которых культивирование этих растений стало более рентабельным по сравнению с другими сельскохозяйственными культурами. В последние годы к производству бахчевых подключились и крупные агропромышленные предприятия.
В эти дни ООО «Сириус» ведет интенсивную уборку урожая бахчевых. На площади в 30 гектаров компания выращивает традиционные сорта и современные гибриды арбузов, такие как «Каристан» F1 и «Кардинал» F1, а также дыни сортов «Эфиопка» F1 и «Мануэла» F1, применяя рассадный метод и систему капельного орошения. Ранняя высадка рассады в открытый грунт обеспечила массовое созревание арбузов уже в начале июля. Каждое растение получает воду через индивидуальную капельницу, а культура привита на подвой. Прививка арбузного ростка на корневую систему тыквы повышает устойчивость растения к болезням и укрепляет его иммунитет.
По словам руководителя хозяйства Абдулаха Гасанова, данная технология требует значительных финансовых вложений, но является более эффективным способом получения качественного урожая. Однако он выражает опасения, что из-за высоких температур, превышающих +35⁰, плоды могут не набрать оптимальный вес, что потенциально приведет к снижению общей урожайности. Работники хозяйства подтверждают эту версию, отмечая, что не на всех полях ожидается рекордный урожай. Кроме того, при отгрузке продукции покупателям необходима сортировка, в результате которой отходы могут достигать 30%.
Собранные арбузы и дыни отправляются в торговые точки Республики Дагестан и другие крупные города России. В текущем году общая площадь, занятая бахчевыми культурами в Кизлярском районе, составляет 1900 гектаров. Бахчеводы района уже собрали свыше 16 тысяч тонн сочных плодов. Директор МКУ «Управление сельского хозяйства» Разияхан Алилова сообщила, что они рассчитывают собрать урожай не меньше, чем в предыдущем году, а окончательные результаты уборочной кампании будут подведены осенью.
