Министерство по национальной политике и делам религий Республики Дагестан напоминает о необходимости следовать правилам празднования Курбан‑байрама — это поможет обеспечить безопасность, санитарное благополучие и общественный порядок.
Основные требования к забою животных:
- Используйте только здоровых животных — обязательно наличие ветеринарных документов.
- Проводите забой исключительно в специально оборудованных зонах: уличный забой за пределами отведённых мест запрещён.
- Строго соблюдайте ветеринарно‑санитарные нормы на всех этапах: при забое, разделке, транспортировке и хранении мяса.
Ветеринарно‑санитарные требования:
Чтобы избежать распространения инфекций и не допустить нарушений, которые могут повлечь административную ответственность, необходимо:
- применять чистый инвентарь, одноразовые перчатки и спецодежду;
- утилизировать биологические отходы (кровь, внутренности, шкуры) через специализированные службы;
- перевозить мясо в чистой маркированной таре с соблюдением температурного режима;
- хранить мясо исключительно в холодильных установках и не оставлять его на открытом воздухе дольше 2 часов;
- при обнаружении признаков болезни у животного сразу сообщать в ветеринарную службу.
Правила проведения праздничной молитвы (Ид‑намаз):
- Молитва проходит в Джума‑мечетях и центральных мечетях населённых пунктов с учётом их вместимости.
- Чтобы избежать пробок в праздничный день, рекомендуется:
- прибывать к месту молитвы заранее;
- по возможности пользоваться общественным транспортом или добираться пешком.
- Точное время, место и порядок проведения молитвы уточняйте в ЦИРО «Муфтият РД».
Общие рекомендации:
- проявляйте уважение к представителям других конфессий и тем, кто не отмечает праздник;
- делитесь мясом жертвенного животного с нуждающимися, родственниками и соседями — это один из ключевых духовных смыслов Курбан‑байрама;
- берегите окружающую среду: не оставляйте мусор после забоя и празднования, пользуйтесь урнами и контейнерами.
Желаем, чтобы Курбан‑байрам принёс в ваши дома мир, радость и благополучие!
