Урбеч – популярный продукт не только на Кавказе, но и в Дагестане. По словам ведущего программы «Живая еда», врача и журналиста Сергея Малоземова, этот продукт очень полезен для здоровья.Полиненасыщенные жирные кислоты, которые содержит урбеч, полезны для сердца и сосудов, ведь паста состоит из перетертых семян или орехов, еда имеет специфический вкус.
Журналист назвал качества урбеча, продукт очень калорийный и много его есть нельзя, но можно добавить в каши, соусы.
Урбеч добавлен в список продуктов, которые продлевают жизнь.

Отметим,что урбеч готовят в горных районах Дагестана.