Специалисты Республиканской ветеринарной лаборатории посетили агрохолдинг «Алияк» в Касумкентском районе для проведения сертификации мясомолочной продукции. Предприятие реализует крупный инвестиционный проект по выпуску продукции высокого экологического стандарта.

Как отметил управляющий компанией Раким Гайвазов, агрохолдинг включает полный производственный цикл: молочно-товарную ферму, перерабатывающие цеха, кормовое производство и сельхозугодья площадью 1500 гектаров. Это позволяет обеспечивать контроль качества на всех этапах — от производства кормов до реализации готовой продукции.

По результатам проверки предприятие получило сертификаты соответствия с брендом «Дагестанский продукт» на весь ассортимент молочной продукции, включая молоко, сливки, сметану, кефир, творог, йогурты, масло и сыры. Компания продолжает развиваться и работает над созданием новых импортозамещающих видов продукции, в частности полутвердых сыров.