Вопросы организации обсудили на стратегическом совещании под председательством первого заместителя главы Махачкалы Наримана Батырбиева. Как отметили участники встречи, в этом году фестиваль выходит на качественно новый уровень, превращаясь из локального профессионального форума в глобальную платформу для кофейного сообщества.
Организаторами масштабного события выступают ведущий поставщик профессионального кофейного оборудования PREMA и динамично развивающаяся сеть кофеен And Coffee. Значительную поддержку проекту оказывает администрация Махачкалы, что подчеркивает важность события для города и региона в целом.
NCCF 2026 соберёт под одной крышей ключевых игроков кофейной индустрии: производителей, дистрибьюторов оборудования, бариста, инвесторов и просто ценителей кофе со всего мира. Ожидается, что в этом году фестиваль посетят около 3 000 гостей, для которых он станет не только местом обмена опытом и деловых контактов, но и источником вдохновения для развития кофейного бизнеса.
Впервые в программе фестиваля примут участие компании не только из различных регионов России, но также из Беларуси и Китая, что делает NCCF 2026 по-настоящему международным событием.
Гостей фестиваля ждёт насыщенная программа: Северо-Кавказский чемпионат бариста Dalla Corte Cup, эксклюзивные презентации ведущих производителей, интерактивные кофейные мастер-классы, зона для детей, живое общение с лидерами индустрии и атмосфера большого городского праздника. Организаторы обещают, что NCCF 2026 станет не просто событием, а настоящим культурным феноменом, способным изменить кофейные традиции региона.
