Роскачество начало аудит винных предприятий

В Ставропольском крае начался ежегодный аудит Роскачества и Винного гида России, где будут проанализированы организационные моменты винодельные предприятия и перспективу их развития на рынке.

До осеннего сезона планируются проверить около 20 виноделен с категорией защищенного географического указания, защищенного наименования места происхождения и производящие новую партию по ФЗ «Вино России» в семи субъектах России.

Главную роль в совершенстве виноградной деятельности Ставрополья исполняет господдержка. По сравнению с 2019 годом размер государственной поддержки успел вырасти на 50%, а с 2019 по 2020 год площадь для посева вырос на 108 га.

В Ставропольском крае многие годы винодельческая промышленность была в печальном состоянии и только в последние двух лет начала оживляться, особенно в районе Минвод. В Кавказских Минеральных водах хотят развить специальное ставропольское винное изделие в связи с благоприятными условиями туризма и с эруптивными плодородными почвами.